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市井娇厨第64章 糖醋酱

只是即便这豆渣丸子是拿油炸过属于炸物怎么吃都好吃且也还算能卖上些许价钱。

但相比较香酥可口加了茱萸粉末因而麻辣鲜香的脆炸猪皮丝来说到底是用豆渣制作而成的素食且少了那么点拿得出手的特色。

赵溪月想了想熬上了一些糖醋酱。

陈醋、白糖、酱油、淀粉水……末了以蒜瓣来去腥增香增加口味的层次。

糖醋酱熬得稀稠得当以能够均匀抹开但不会轻易滴落为标准装入小瓦罐中即可。

准备好这一切赵溪月挑着扁担出了门。

照例往瓦子而去但在出了石头巷到了汴河大街上之后赵溪月便开始张口叫卖。

“香酥可口脆炸猪皮丝五文钱一份。

” “酸甜好吃的油炸丸子五文钱一串……” 这几日每到了下午赵溪月总是沿街叫卖直到进了瓦子。

因而汴河大街上知道此事的人对此已是熟悉觉得不足为奇。

但今日叫卖的吃食里多了一样新的东西…… 酸甜可口的油炸丸子? 这油炸丸子大多是咸味的这酸甜味儿的油炸丸子又是怎样的丸子? 好奇之下便有人喊住了赵溪月要看看这酸甜酱味的油炸丸子是何物。

赵溪月拿起竹签现场串了一串丸子。

豆渣丸子表皮酥脆竹签穿过刺破表皮发出细微的“咔嚓”声。

一串丸子有五个各个儿皆是表皮金黄个头大且滚圆瞧着喜人。

拿刷油用的软毛刷子从瓦罐中蘸上满满的糖醋酱仔细均匀地在那串丸子上刷了一层。

原本金黄颜色的丸子表层附着了一层琥珀色在日光的照耀下越发晶亮尤其秀色可餐。

且那串丸子散发出来的酸甜气息及其原本的香气直勾得人口水激增。

原本只是想看一看这酸甜味油炸丸子究竟长什么模样的食客当下便来了极大的兴趣付上五文钱后将丸子接了过来。

咬上一口首先是糖醋酱带来的浓郁的酸甜滋味紧接着是酥香满口清幽豆香…… 三者混在一起滋味格外特别吃起来也格外美味。

“不错!”食客当下对这串酸甜油炸丸子表示认可只拿着那串丸子边走边吃。

吃得是细嚼慢咽连声称赞。

一个扎着双丫髻的女童在看到食客如此反应立刻拽了拽身旁大人的袖子“爹爹我想吃这个。

” 中年男子微微蹙眉。

方才食客吃酸甜油炸丸子时的反应他也是看到眼中的知道这丸子应该滋味颇佳物超所值。

孩子此时又想吃论理说该给孩子买上一串。

可这一串丸子要五文钱…… 作为零嘴尤其是孩子零嘴来说也不算十分便宜的。

但女童眼巴巴的模样也让男子觉得身为父亲连一串酸甜油炸丸子都不给孩子买实在是不妥。

而女童眼见自己的父亲十分犹豫低下了头“爹爹那我不吃了……” 这懂事的模样让男子神情一滞也让赵溪月抿了抿唇。

赵溪月俯身冲着女童笑了一笑“想吃酸甜丸子吗?” 女童看看自己父亲又看了看面容和善的赵溪月低着头小声回答了自己最真实的想法“想吃。

” “想吃的话可以买上一串来吃但是你是小孩子只能吃小串小串上面只有两个丸子所以只需要两文钱即可。

” 这话是对女童说的也是对男子说的。

男子闻言顿时眼前一亮“小娘子说得可是真的可以卖小串的丸子?” “对可以卖小串的两文钱一串。

” 眼见得到了肯定答复男子急忙从怀中摸出了两文铜钱递了过来“劳烦小娘子给拿上一串小串的酸甜丸子。

” “好嘞。

”赵溪月拿起了竹签。

穿丸子刷糖醋酱赵溪月把穿着两个丸子的串儿递给女童。

女童欢喜雀跃拿着丸子串先嗅了嗅闻到那酸甜气息时咂咂嘴拿舌头去舔上面的糖醋酱。

“爹爹爹爹这丸子酸酸甜甜的好吃呢!”女童一阵感慨又张口咬下一点丸子。

酥香可口酸甜美味。

“真好吃!”女童再次夸赞脸上的满足感几乎溢了出来。

男子见状满脸慈爱地伸手摸了摸女童的脑袋又看向赵溪月“多谢小娘子。

” “好吃再来。

”赵溪月挑起扁担继续往前走。

“脆炸猪皮丝酸甜油炸丸子……” 清脆悠长的叫卖声起。

男子回头张望许久不前。

一路叫卖待到了瓦子之时赵溪月的脆炸猪皮丝已是卖了一半出去而酸甜油炸丸子也卖出去了三成。

瓦子里面的熟客在见到赵溪月来到瓦子纷纷上前而在得知今日多了酸甜油炸丸子这种十分新奇别致的吃食后皆是跃跃欲试要买上一份尝一尝。

丸子酸甜美味酥香可口可谓既开胃又十分好吃在这越来越有了暖意的春日里吃起来颇为合口。

酸甜油炸丸子很快卖了个七七八八。

眼见两个竹篮里面的东西售卖得差不多赵溪月便也不在瓦子里面多呆准备一路叫卖着往肉铺而去。

途中再做上几单生意便能将剩余的尽数卖完同时还能够节省不少时间。

她赵溪月堪称时间管理大师! 赵溪月将自己夸了一遍挑着扁担往外走。

刚走两步便遇到了一队人。

为首的扛着一串种类不同、神态各异的面具后面的人则是或背或扛或拎着各种各样的箱子和大包袱队伍一旁跟随着的一个管事模样的人连声催促他们快上一些。

看样子这些人是要往戏台那边搬运道具用品。

赵溪月忙退后了几步给他们腾出了道路。

但就在一个费力扛着大包袱的人经过赵溪月面前时一个腿软几乎是跪在了地上。

整个人踉跄之下肩上的包袱也险些要摔到地上。

赵溪月眼疾手快帮着扶了一把。

那人站起来稳住身形连声道谢“多谢多谢这位娘子……” 但在看清赵溪月的面容时那人顿时一惊“赵娘子?” 喜欢市井娇厨请大家收藏:()市井娇厨20小说网更新速度全网最快。

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