骑行异事第148章 珍珠的化身

珍珠被我这突如其来的香味吸引了过来然后问我：“这是什么菜啊？怎么这么香？” 我说：“啊这个菜叫做干锅土豆非常的下饭只不过做起来要开点大油有点浪费不过这些油也是可以炒菜的剩下的油我等会炒一个干锅花菜就可以了！” 珍珠说：“干锅是啥意思呢？” 我说：“干锅呀！干锅土豆中的“干锅”应该是一种烹饪方式指的是将食材放入干锅中用小火慢慢炖煮使食材充分吸收调料的香味同时保持食材的原汁原味。

干这个锅土豆是一道非常受欢迎的家常菜它的口感鲜美土豆软糯香气扑鼻非常适合搭配米饭或面条食用。

” 珍珠说：“可是你手里没有那种干锅只有自己炒菜的锅看来不是很正宗了！” 这个我也承认不过能够做出大概的味道来我已经很满意了毕竟我也是前两天才在手机上看到并且仔细研究过的这一次又做一回。

还是比较有把握的” 干锅土豆的制作过程非常简单首先将土豆切成小片放入锅中煮熟然后捞出沥干水分。

接着在锅中加入适量的油放入葱姜蒜爆香加入土豆块翻炒均匀。

最后加入适量的盐、生抽、老抽、料酒、白糖等调料翻炒均匀即可。

有一些的食材我没有能省略就省略掉了大部分的味道保留颜色保留就可以了。

干锅土豆的口感非常独特它的土豆软糯入口即化同时吸收了调料的香味非常美味。

关键是下饭啊那吃起来不要嘎嘎香。

此外干锅土豆还可以根据个人口味加入不同的调料如辣椒、花椒、孜然等使口感有各种各样的变化在原有的基础上可以更丰富适合大江南北各地来的人。

珍珠对我们现代的文化确实有些陌生呢不过我也不好直接说出来毕竟所有的文化都在不停的推陈出新舍弃掉过去的、已经过时的事物。

就好比曾经有段时间大家都热衷于玩溜溜球和滑板收听收音机播放磁带碟片玩DVD可如今的人们更倾向于宅在家里玩手机和电脑游戏。

那些昔日流行的玩意儿渐渐被遗忘在了历史的长河之中而新鲜事物则不断拓宽着我们的视野。

所以说其实每个人都是土包子都需要不断接纳新的东西。

“今天准备了这么多好菜不如来一瓶酒吧！”我兴致勃勃地提议。

珍珠疑惑地问：“来一瓶？喝什么一瓶？” 我解释道：“就是喝一瓶啤酒或者白酒啊珍珠你想不想尝尝酒的味道？” 珍珠好奇地追问：“酒是什么东西？” 我感到十分震惊以为珍珠竟然生活在一个没有酒的龙门域里。

于是我开始向她详细解释：“在我的世界里有各种各样的酒。

但大部分的酒都是由含有淀粉的粮食酿造而成的例如高粱、糯米、大米、酒花或大麦等。

这些粮食被用作发酵的原料然后放置在一个相对封闭的环境中加水进行发酵。

这样一来就会产生大量的气体而剩余的物质则会转化为食物残渣、酒精和带有香气的水。

这便是基本的酒了。

” 珍珠说道：“奥我知道了和我们龙门域的云糟差不多! 我继续说道：“嗯就是在你们龙门域花园里你请我们喝的那个差不多。

而且不同的原料所酿造出的酒也各不相同。

有些原料酿成的是黄酒有些则是白酒。

此外还有用水果制作的果酒只要能发酵并产生酒精的原料都可以用来酿酒。

” 珍珠好奇地问道：“那你们这里的人喝酒吗？” 我笑着回答说：“当然喝啊！不过有些人喜欢喝酒有些人不喜欢。

而且不同的人对酒的喜好也各有不同！” 珍珠听后眼中闪过一丝兴奋似乎对这个新奇的世界充满了好奇。

珍珠说：“那个我觉得吧我也想尝一尝毕竟没有体验过的东西应该体验一把！” 柳红儿笑着说：“珍珠姑娘你可不要喝的太多了因为喝多了以后可是会醉的如果喝醉了等你睡着了叶凯旋对你做一些羞羞的事情你醒来后悔都来不及呢！” 珍珠惊讶的说：“啊？喝酒还有这样的后果不过就是睡觉而已没有关系我只要钻到我的发簪里边叶凯旋就进不来了！” 我说：“柳红儿你别这么说好像我真的是那种色狼一样看见珍珠姑娘睡觉我就会扑上去！” 这样子大家就围坐在一起吃着干锅花菜和土豆还有我弄的一些其他的食物。

这些天来日子过的太爽了菜好了不说还能喝上酒这样子就让我有点飘飘欲仙了不知不觉喝的多了几杯随即就感觉浑身燥热躺在帐篷的地板上。

看了珍珠也喝的是迷迷瞪瞪因为她头一回喝我们世界的酒可能酒力不胜也可能是喝的太多了有点承受不了满脸通红的说话也不自然舌头也变大了醉意醺醺的倒头就往自己的发簪里进去了。

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