路边摊很一般他的美食馋哭全网第445章说不定再也吃不着了

手起刀落快得只剩下影子！眨眼间卤肉被剁成细茸软乎乎、油汪汪地堆在案上香味直接往人鼻子里钻。

“咔嚓”一声巴掌大的酥饼横着被切开碎渣簌簌往下掉还带着一股猪油煎过的焦香。

填进一大勺肉再加点细碎青椒清甜爽口解腻提味。

“好了没？” 队伍里的人眼巴巴地问。

苗侃笑着抄起大勺—— 最关键的一步来了：在递出肉夹馍前浇上一勺滚烫的卤汁！这一勺下去热油般的香气“腾”地炸开仿佛给馍灌了魂香味直接冲脑门！瞬间肉香混着酥饼的油香热气腾腾地钻进每个人鼻孔里。

“这馍也太香了！金灿灿的夹着红亮亮的肉看着就想咬！” “咬一口‘咔嚓’响酥皮渣子往下掉必须双手捧着接一点都不能糟蹋！” “肉剁得烂糊入口就化肥而不腻卤汁在嘴里爆开太绝了！” “就得肥瘦掺着才香光瘦肉哪有这味儿？” “三两口吃完手都空了还意犹未尽必须再要一个！” “这比三明治香太多了！” 食客们一手拿着烫手的肉夹馍一手端着清爽的凉皮咬一口呼出一口长气抬头看天蓝得透亮风也凉快心里头暖洋洋踏实得很。

这才叫日子啊—— 就得这么吃才痛快！这肉夹馍简直是把卤肉店搬进了馍里！ “这卤肉简直绝了随便拿块肉切一切搭上一碗白米饭再浇上一勺汤汁那味道神仙都得馋哭。

” “就是就是那汤汁能不能单卖啊？要是能卖我立马下单！” “做梦去吧你这卤汁可是人家压箱底的宝贝秘方里的秘方怎么可能拿出来卖。

” 周围的人都直摇头满脸遗憾。

其实来这条美食街的不少都是懂吃的行家甚至好多是专门做美食直播的厨师天天过来蹲点就为了琢磨苗侃的手艺。

可实话讲能把卤肉做到这么香肉一碰牙就化开上百种香料调得一点不冲、一点不杂味道还特别稳这种水平他们真是头一回见。

他们自己回去试了八百遍根本复刻不出来。

“说起来你们尝过那个川味卤没？那料配得邪门咋调出来的谁也摸不着门道。

” 街上人来人往热闹得很。

一个三十岁左右的女人抱着娃凑近闺蜜神神秘秘地说：“我跟你说我最近身子变好了。

” “你也知道我啥样儿吧？” “不爱动天天吃外卖晚上熬到一两点小毛病一堆一到冬天手脚就跟冰块似的。

” “可这两天手脚热乎了晚上睡觉也踏实连大姨妈都不疼了！” “我想破头也没想出哪儿变了没吃药也没运动唯一不一样的就是最近迷上了美食街那家川卤天天吃一份。

” 纯属意外没想到靠吃卤肉把身体吃调好了！闺蜜听得眼睛都直了当场决定：以后我也得来一份！还得逼她老公也天天吃。