第十二章 京都的旧战场 京都的秋意比东京来得更沉些。
创真和田所惠站在半山腰的石阶下抬头望着那座被藤蔓半掩的旧料理学院风卷着枫叶从红墙黛瓦上掠过落在布满青苔的石狮子肩头——那对石狮子的爪子早已被岁月磨平嘴角的裂痕里积着枯叶像两位沉默的老者守着这座荒废了近二十年的建筑。
“就是这里吗?”田所惠攥紧了创真的袖口指尖微微发凉。
她的目光扫过学院紧闭的朱漆大门门板上的铜环生着厚厚的绿锈门楣上“京都料理学院”的匾额断了一角剩下的字迹被风雨侵蚀得模糊不清只隐约能看出当年的遒劲笔锋。
空气中飘着一股潮湿的霉味混着山间的松木气息让这座本该充满烟火气的料理圣地透着一股说不出的萧瑟。
创真点头将背包往肩上提了提——里面装着父亲的旧料理刀和母亲连夜熬制的酱油还有那本写满感悟的旧笔记本。
他的指尖无意识地摩挲着背包带目光落在大门左侧的墙面上:那里有一道浅浅的刻痕是父亲笔记里提到过的标记——当年父亲在这里求学时曾和好友一起在墙上刻下“料理即心”四个字如今只剩下“心”字的一点还清晰可见。
就在这时“吱呀——”一声朱漆大门缓缓向内推开铰链转动的声响在寂静的山间格外刺耳像是老物件在发出最后的叹息。
一个穿着黑色西装的男人从门后走出来他的头发梳得一丝不苟领口系着深色领带脸上没有任何表情仿佛是从旧照片里走出来的人偶。
“幸平创真田所惠。
”男人的声音低沉而平稳没有丝毫起伏“跟我来。
”他说完便转身向内走去黑色的西装下摆扫过门槛上的灰尘留下一道浅浅的痕迹。
两人对视一眼跟着男人走进学院。
穿过门厅时创真注意到两侧的墙壁上还挂着当年的照片——有穿着白色料理服的学生在实操课上忙碌的身影有获奖的料理团队捧着奖杯的笑脸还有一位白发老人站在料理台前授课的场景。
照片的边缘已经泛黄卷边玻璃镜框上积着厚厚的灰尘将那些鲜活的过往都笼上了一层朦胧的雾。
转过门厅眼前的景象让两人瞬间怔住——原本宽敞的料理大厅被彻底改造中间用黑色的幕布隔出一片圆形场地场地中央并排放着两张一模一样的料理台台面上整齐地摆放着刀具、砧板和各种厨具甚至连水龙头的位置都分毫不差。
料理台周围的观众席上坐满了穿着黑色斗篷的人他们的斗篷帽檐压得很低遮住了大半张脸只能看到一双双在阴影里闪烁的眼睛没有任何温度像在审视猎物的野兽。
场地的最前方是一个高出地面半米的平台平台上放着三张雕花的木椅椅上坐着三个戴着金色面具的人。
面具的样式古朴雕刻着繁复的云纹眼部的位置留着两道细长的缝隙只能隐约看到里面的目光。
三人面前的桌子上各放着一个银色的铃铛铃铛的表面擦得锃亮在头顶吊灯的照射下泛着冷光。
“欢迎来到终极对决的现场。
”坐在中间的金色面具人率先开口声音经过了特殊的扩音设备处理变得沙哑而空洞听不出男女老少“本次对决的主题是‘传承’。
”他顿了顿目光扫过场中央的两人“两位选手需在两小时内使用主办方提供的京都当地食材创作一道能体现‘传承’的料理。
评委将从味道、创意、心意三个维度打分最终得分低者将永远失去料理资格。
” 右侧的金色面具人接着补充语气里带着一丝不容置疑的威严:“需要提醒你们本次对决无食材种类限制可自由搭配但绝对禁止使用任何违规添加剂或人工合成调料。
一旦发现立刻判负且终身不得参与任何料理相关活动。
”他说完抬手敲了敲面前的银色铃铛“现在你们可以去检查各自的食材。
” 创真走到自己的料理台前弯腰打开台下的食材箱。
箱子里铺着一层白色的棉布上面整齐地摆放着各种京都特产——清水笋的笋尖嫩白根部还带着湿润的泥土;宇治抹茶被装在深色的陶瓷罐里罐口贴着“一级抹茶”的标签;最下层放着两条鲜活的鲫鱼鱼鳃鲜红尾巴偶尔还会轻轻摆动显然是刚从琵琶湖捞上来的。
这些食材没有任何特别之处甚至可以说是普通但每一样都透着京都独有的风土气息是最地道的本地味道。
“没想到吧我们又见面了。
” 熟悉的冷笑声从对面传来。
创真抬头就看到才波朝阳站在另一张料理台前他依旧穿着那件黑色风衣衣领立得很高遮住了半张脸。
他手里握着一把崭新的料理刀刀身是冷冽的银白色刀柄上镶嵌着细碎的宝石在灯光下闪着刺眼的光。
才波朝阳的眼神里带着一丝不甘更多的是一种近乎偏执的狠戾像是被逼到绝境的困兽。
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